大容量摇床为何是大偏心距的设计

　　大容量摇床适用于特定恒温室内的集中恒温、集群振荡。不仅能为大批量生产作业及生物制药研究应用领域中试及大批量菌种筛选提供了zui高水平的的振荡效率，而且具有很强的经济性和实用性。大容量摇床是一款性能先进、用途广泛、使用安全、操作简便的高质量产品。

　　用于抗生素的微生物都是耗氧菌，在培养过程中，必须连续提供氧气（空气）。否则微生物不能更好的生长和合成抗生素。因此，在利用摇床培养微生物时，大容量摇床的偏心距和转速是影响微生物生长和合成抗生素的重要因素之一。

　　增加大容量摇床的偏心距比提高转速能更有效的改善培养过程中氧气的“供给量”和提高培养液中的“溶氧量”。比如：在500ml三角瓶中装量为50ml培养基的实验中，偏心距25mm的摇床在220-250rpm下，可使培养液的旋转液面高度达6-6.2cm，使培养液在瓶壁周边形成一薄层，显著的增加了气-液接触面积，从而提高了培养液对空气中的O2的“摄八”速度和CO2排除速度。而偏心距13mm时，在300rpm的条件下，培养液的转液面高度仅为4-4.2cm，在350rpm时液面高度为5 cm左右。因此，在利用小偏心距培养微生物时，只能靠减少装量和将转速提的过高来改善氧气的“摄入”速率，其弊端是装量过少，培养时间较长时，培养液中水份挥发量过大，造成培养液过粘，使溶氧反而下降。而通过将转速提的过大（300rpm以上）来提高“摄氧”速率是很困难的。因此大偏心距、大振幅开放式大容量摇床*解决了这一难题。